Advents Türchen

Rezept Pfefferkuchen

500 g Mehl

2 Ei(er)

125 g Honig

125 g Rübensirup

1 TL Zimt

12 Pck. Backpulver

375 g Zucker

12 Muskat, gerieben

½ Zitrone(n), gepreßt

1 Pck. Puddingpulver, Schokolade

125 g Margarine

1 Beutel Lebkuchengewürz



Rübenkraut, Honig und Margarine warm werden lassen, schmelzen und beiseite stellen.

Mehl, Backpulver, Zimt, Zucker,

Schokopuddingpulver, Muskatnuss und Lebkuchengewürz vermischen und in eine große Schüssel füllen. In der Mitte eine Mulde drücken. Den Zitronensaft und die Eier an den Rand geben. Die

Rübenkrautmischung in die Mulde und alles vom Rand aus gut durchkneten. Den Teig mit Mehl bestäuben und mit einem Tuch abgedeckt mindestens 1 Woche stehen lassen. Nach der Hälfte der Zeit einmal gut durchkneten und wieder dünn mit Mehl bestäuben.

Zum Backen den Teig ca. 1cm dick ausrollen und mit Förmchen ausstechen. Bei 190 Grad ca. 10-12 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Bei Umluft entsprechend niedrigere Temperatur wählen.

Witze:
Zwei Tiere treffen sich im Wald, sagt das eine:,, Ich bin ein Wolfshund - meine Mutter ist ein Wolf, mein Vater ein Hund." Antwortet das andere Tier:,, Ich bin ein Ameisenbär." -,, Oh Gott, dass ist ja abgefahren!", schreit der Wolfshund.

„Sind Sie schuldig?"

,, Haben Sie ein Alibi?"

- Nein, natürlich nicht. - Was ist ein Alibi? „Hat Sie jemand während des Überfalls gesehen?" - Ach so. Nein, zum Glück hat mich dabei niemand gesehen.

,, Deine Zähne sind wie

Gelsenkirchen und Duisburg!" - „Häh?"

- „Noch Essen dazwischen."

Eine alte Dame sitzt im Wartezimmer. Ein Neonazi setzt sich dazu. Die Dame: „Sie Ärmster! Erst Chemo und dann noch die orthopädischen Schuhe..."

Internetlinks:

Zur Feier der Pizza! #GoogleDoodle
https://g.co/doodle/b3qat8n

Olympische Spiele 2021! #GoogleDoodle
https://g.co/doodle/9p9yjag

Sorry, dass es nur 2 sind, aber die Spiele sind echt cool.


Habt noch einen schönen Advent!